Sucuklu Sebzeli Kaşarlı Sarımsaklı Omlet

[Songul0]

Sucuklu Sebzeli Kaşarlı Sarımsaklı Omlet Tanımı İçin Materyaller

• Yarın kangal sucuk (dış kabuğu soyulup minik küp doğranacak )
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 adet köy biberi(çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak )
• 1 adet kapya biber(çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak )
• 3 adet çeri domates (küçük doğranacak )
• 1 Türk kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
• 3 adet büyük uzunluk yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı toz tatlı biber
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sucuklu Sebzeli Kaşarlı Sarımsaklı Omlet Tanımı Yapılışı

1. Tavaya yağları koyalım sucuğu biberleri sarımsağı koyalım .
2. 2 dakika çevirelim daha sonra tuz baharatları serpelim karıştıralım .
3. Kaşarı serpelim karıştıralım öbür tarafta mikser kabında yumurtayı düzgünce çırpalım .
4. Üzerine gezdirerek dökelim orta ateşte 2-3 dakika pişirelim .
5. daha sonra azıcık kenarlarını bıçakla çizerek omleti oynatalım daha sonra tencere kapağı ile alt üst edelim .
6. Başka tarafta 2-3 dakika orta ateşte pişirelim servis tabağına alalım.

Afiyet olsun.