Songul0
New member
Sebzeli Omlet Tanımı İçin Gereçler
- 150 gram mantar
- 1 tane domates
- 1 tane sivri biber
- 3 tane yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kekik, toz kırmızı biber, karabiber
- Tuz
- Tereyağını tavada eritip doğradığımız mantarları ve biberleri soteliyoruz.
- Küçük küçük doğradığımız domatesleri tavada pişen materyallere ekliyoruz.
- Tuz ve baharatların yarısını tavadaki sebzelere döküyoruz.
- Kase içine yumurtaları kırıyoruz, tuz ve baharatların yarısını da buraya ekleyerek çırpıyoruz.
- Çırpılmış yumurtayı tavaya döküp karıştırmadan omleti pişiriyoruz.