Songul0
New member
Samsunun Meşhur Çakallı Menemeni Orjinal Tanım Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
								- 5 adet domates
 - 1 adet yeşil biber
 - 3 adet yumurta sarısı
 - 1,5 yemek kaşığı tereyağı
 - 25 g rendelenmiş kaşar peyniri
 - Bir tutam karabiber
 - 1 çay kaşığı tuz
 
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda domatesler soyulur küçük küçük doğranır, biberler ince bir biçimde doğranır, tavaya tereyağı eklenir.
 - birinci vakit içinderda domatesler soyulur küçük küçük doğranır, biberler ince bir biçimde doğranır, tavaya tereyağı eklenir.
 - ondan sonrasında tavaya domatesler eklenir çatal ile ezilir.
 - çabucak sonrasında 3 adet yumurta sarısı, karabiber, tuz ve kaşar peyniri eklenir ve meşhur çakallı menemeni hazır afiyet olsun.