Songul0
New member
Patatesli, Kabaklı, Kaşar Peynirli Mücver Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet kabak
- 1 adet patates
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
- Yarım su bardağı un
- Yarım demet maydanoz
- 5 adet yeşil soğan
- 2 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Kabak ve patatesi rendeleyelim bunların suyunu güzelce sıkıp bir kaba alalım.
- Maydanoz ve yeşil soğanımızı doğrayalım.
- Yumurta, tuz ve baharatları karıştıralım.
- Tüm materyalleri bir kaba alıp unumuzu ve kasar peynirimizi ekleyip karıştıralım.
- Tavamıza az bir yağ alalım daha sonra karışımdan 1 yemek kaşığı alarak yayalım ve kızartalım. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun.