Songul0
New member
Kaşarlı Omlet Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ ya da bir yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 2-3 ince dilim kaşar peyniri
- Tuz
- Pulbiber (Piştikten daha sonra üzerine)
Not EkleTanımı Yazdır
- Sıvıyağ küçük bir omlet tavasına alınır.
- Yağ yavaşça kızdıktan daha sonra bir kasede çırpılmış ve için tuzu eklenen yumurta tavaya eklenir.
- Altı denetimli bir biçimde piştikten daha sonra çevrilir.
- Başka yüzebir daha kaşar peynir dilimleri temalır ve ikiye katlanır.
- Kaşar peynir eridikten daha sonra dileğe bağlı olarak üzerine pulbiber serpilir ve servise alınır. Afiyet olsun. ????????????.