Muhendis
New member
‘Göz görmeyince gönül katlanır.’ derler, hakikaten de o denli. Yoksa muhtemelen aç kalırdık! Biyolog Recep ismiyle TikTok’ta içerik üreten bir kullanıcı, bir fazlaca farklı yiyeceğin mikroskop altındaki inceleme sonuçlarını paylaşıyor. Görüntülerse pek iç açıcı değil! Gelin, paylaştıklarıyla herkesi şaşırtan Biyolog Recep’in gönderilerini mercek altına alalım.
her insanın tadına doyamadığı çikolataların ortasında neler oluyor?
Çikolatayı herkes fazlaca seviyor. Biyolog Recep de son paylaşımında bir çikolatanın mikroskop altındaki manzarasına yer verdi. Çikolatadan aldığı ufak bir parçayı bekletme müddeti daha sonrasında inceleyen Recep, çikolatanın ortasında hareket eden canlıları da görüntü kaydına aldı. Dışarıdan bakıldığında asla iddia edemeyeceğiniz kadar hayli bakteriyi bir ortada barındıran çikolata için hayli üzüldüğünü belirten takipçilerine ‘Bakteriler olmasa ömür olmazdı. Ekolojik istikrarda epeyce büyük rolleri var.’ dedikten daha sonra çikolatanın ortasındaki bakterilerin ziyanlı cinslerden olduğunu vurguladı.
Mantarlar meğerse ne epey şey biriktirmiş ortasında.
Yemeklere lezzet katan ve farklı tat arayanların ilgisini çeken mantarlar, mikroskop altında incelendiğinde hiç iç açıcı sonuçlar doğurmadı. Mikroorganizmaların yakından imajını takipçilerine sunan Biyolog Recep, ‘Mantarları epey âlâ pişirmelisiniz.’ diyerek ihtarda bulundu. Mantar pişirildiğinde üstündeki bakterilerin hayatta kalıp kalmayacağını merak eden takipçilerine ise mantarın biraz riskli olduğunu fakat bakterilerin büyük oranda öleceğini söylemiş oldu.
Parazit dolu çilekler.
Çileklerle ilgili bu vakte kadar bir hayli araştırma yapıldı. Suda bekletildi, sirkede bekletildi derken sıra Biyolog Recep’in mikroskobuna geldi ve takipçilerinin ağır ısrarı üzerine çileği incelemeye alan kullanıcı biroldukca parazitle karşılaştı. Reçel yaparken yeterlice kaynatıldığında parazitlerin yüksek sıcaklıktan öleceğini, bu yüzden sorun olmayacağını söyleyen Biyolog Recep; çileğin sirkeli suda düzgünce bekletildikten daha sonra da rahatlıkla yenebileceğini belirtti.
Hiç mikroskop altında mayonez incelemesine şahitlik ettiniz mi?
Biyolog Recep isimli kullanıcının yaptığı en farklı incelemelerden biri mayoneze ilişkin. İncelemenin kararı, şaşırtan biçimde mayonezin içerisinde hiç bir bakteri olmadığını gözler önüne seriyor. Mayonezin pak çıktığı inceleme daha sonrasında takipçilerini bilgilendiren Biyolog Recep, ‘Mayonezde bakterilerin yaşayabilmesi için uygun ortam yok, içerisinde birfazlaca kimyasal var.’ diyerek ekliyor. Yani mayonezde bakteri olmaması, bu besinin büsbütün sağlıklı olduğu manasına gelmiyor.
Cipsin ziyanlı olduğunu hepimiz biliyoruz, pekala ya ortasındaki bakterileri görmüş müydünüz?
Cips, elbet her insanın ziyanından emin olduğu abur cuburlardan. Ama bir cipsi yakından incelemek isterseniz ne görürsünüz? Biyolog Recep, en sevilen cipslerden birini mikroskopta incelemeye karar verdi ve bunun için cipsi beden ısısı sıcaklığında steril bir ortamda bekletti. sonuçların imgelerini de görüntünün sonuna ekleyen kullanıcı, bunların patojen bakteriler olduğunu belirtti. Cipsin yağlı ve sıhhate ziyanlı olmasının yanı sıra mikrobik olması da onu uzak durulması gereken besinlerden biri yapıyor.
Midyenin bakterilerle imtihanı.
her insanın yorumlarda incelenmesini istediği bir öteki yiyecek midyeydi ve Biyolog Recep ağır ısrarlar üzerine midyeyi de inceleme altına aldı. Midye dolmayı tam 24 saat bekletti ve ortaya çıkanlar herkesi şok etti. Midyenin mikroskop altındaki manzarasına şahit olanlar ‘Olsun, beni hiç bir şey midyeden soğutamaz.’ diye yorum yaparken Biyolog Recep de yorumlara esprili biçimde karşılıklar verdi.
Noodle’ı hâlâ afiyetle tüketeceğinize emin misiniz?
Son devrin tanınan yiyeceklerinden noodle, Biyolog Recep’in en dikkat çeken araştırmaları içinde yer alıyor. Uzmanların da sıhhatsiz bulduğu ve tavsiye etmediği noodleı mikroskop altında inceleyen kullanıcı, takipçisinin yaptığı ‘Bundan mı oldu bilmiyorum lakin bağırsaklarım mikrop kaptı.’ yorumuna ‘Büyük ihtimalle bundandır.’ diyerek cevap verdi. Ayrıyeten diğer bir takipçisinin sorduğu ‘Yüksek ısıda ölmüyorlar mı aslına bakarsanız?’ sorusuna da ‘Isıya dirençli bakteriler var.’ diye yanıt vererek noodle hakkında ikazda bulundu.
Biyolog Recep, TikTok hesabında bu usul bilgilendirici ve merak uyandırıcı görüntüler yayınlamaya devam ediyor.
Videoların ardına eklediği tansiyon müziğiyle ve takipçilerinin yorumlarını kendine has üslubuyla yanıtlaması yardımıyla de oldukça ilgi çekiyor. Pekala, siz Biyolog Recep’in paylaşımları hakkında ne düşünüyorsunuz? Her şeye karşın bu yiyecekleri yemeye devam mı?
her insanın tadına doyamadığı çikolataların ortasında neler oluyor?
Çikolatayı herkes fazlaca seviyor. Biyolog Recep de son paylaşımında bir çikolatanın mikroskop altındaki manzarasına yer verdi. Çikolatadan aldığı ufak bir parçayı bekletme müddeti daha sonrasında inceleyen Recep, çikolatanın ortasında hareket eden canlıları da görüntü kaydına aldı. Dışarıdan bakıldığında asla iddia edemeyeceğiniz kadar hayli bakteriyi bir ortada barındıran çikolata için hayli üzüldüğünü belirten takipçilerine ‘Bakteriler olmasa ömür olmazdı. Ekolojik istikrarda epeyce büyük rolleri var.’ dedikten daha sonra çikolatanın ortasındaki bakterilerin ziyanlı cinslerden olduğunu vurguladı.
Mantarlar meğerse ne epey şey biriktirmiş ortasında.
Yemeklere lezzet katan ve farklı tat arayanların ilgisini çeken mantarlar, mikroskop altında incelendiğinde hiç iç açıcı sonuçlar doğurmadı. Mikroorganizmaların yakından imajını takipçilerine sunan Biyolog Recep, ‘Mantarları epey âlâ pişirmelisiniz.’ diyerek ihtarda bulundu. Mantar pişirildiğinde üstündeki bakterilerin hayatta kalıp kalmayacağını merak eden takipçilerine ise mantarın biraz riskli olduğunu fakat bakterilerin büyük oranda öleceğini söylemiş oldu.
Parazit dolu çilekler.
Çileklerle ilgili bu vakte kadar bir hayli araştırma yapıldı. Suda bekletildi, sirkede bekletildi derken sıra Biyolog Recep’in mikroskobuna geldi ve takipçilerinin ağır ısrarı üzerine çileği incelemeye alan kullanıcı biroldukca parazitle karşılaştı. Reçel yaparken yeterlice kaynatıldığında parazitlerin yüksek sıcaklıktan öleceğini, bu yüzden sorun olmayacağını söyleyen Biyolog Recep; çileğin sirkeli suda düzgünce bekletildikten daha sonra da rahatlıkla yenebileceğini belirtti.
Hiç mikroskop altında mayonez incelemesine şahitlik ettiniz mi?
Biyolog Recep isimli kullanıcının yaptığı en farklı incelemelerden biri mayoneze ilişkin. İncelemenin kararı, şaşırtan biçimde mayonezin içerisinde hiç bir bakteri olmadığını gözler önüne seriyor. Mayonezin pak çıktığı inceleme daha sonrasında takipçilerini bilgilendiren Biyolog Recep, ‘Mayonezde bakterilerin yaşayabilmesi için uygun ortam yok, içerisinde birfazlaca kimyasal var.’ diyerek ekliyor. Yani mayonezde bakteri olmaması, bu besinin büsbütün sağlıklı olduğu manasına gelmiyor.
Cipsin ziyanlı olduğunu hepimiz biliyoruz, pekala ya ortasındaki bakterileri görmüş müydünüz?
Cips, elbet her insanın ziyanından emin olduğu abur cuburlardan. Ama bir cipsi yakından incelemek isterseniz ne görürsünüz? Biyolog Recep, en sevilen cipslerden birini mikroskopta incelemeye karar verdi ve bunun için cipsi beden ısısı sıcaklığında steril bir ortamda bekletti. sonuçların imgelerini de görüntünün sonuna ekleyen kullanıcı, bunların patojen bakteriler olduğunu belirtti. Cipsin yağlı ve sıhhate ziyanlı olmasının yanı sıra mikrobik olması da onu uzak durulması gereken besinlerden biri yapıyor.
Midyenin bakterilerle imtihanı.
her insanın yorumlarda incelenmesini istediği bir öteki yiyecek midyeydi ve Biyolog Recep ağır ısrarlar üzerine midyeyi de inceleme altına aldı. Midye dolmayı tam 24 saat bekletti ve ortaya çıkanlar herkesi şok etti. Midyenin mikroskop altındaki manzarasına şahit olanlar ‘Olsun, beni hiç bir şey midyeden soğutamaz.’ diye yorum yaparken Biyolog Recep de yorumlara esprili biçimde karşılıklar verdi.
Noodle’ı hâlâ afiyetle tüketeceğinize emin misiniz?
Son devrin tanınan yiyeceklerinden noodle, Biyolog Recep’in en dikkat çeken araştırmaları içinde yer alıyor. Uzmanların da sıhhatsiz bulduğu ve tavsiye etmediği noodleı mikroskop altında inceleyen kullanıcı, takipçisinin yaptığı ‘Bundan mı oldu bilmiyorum lakin bağırsaklarım mikrop kaptı.’ yorumuna ‘Büyük ihtimalle bundandır.’ diyerek cevap verdi. Ayrıyeten diğer bir takipçisinin sorduğu ‘Yüksek ısıda ölmüyorlar mı aslına bakarsanız?’ sorusuna da ‘Isıya dirençli bakteriler var.’ diye yanıt vererek noodle hakkında ikazda bulundu.
Biyolog Recep, TikTok hesabında bu usul bilgilendirici ve merak uyandırıcı görüntüler yayınlamaya devam ediyor.
Videoların ardına eklediği tansiyon müziğiyle ve takipçilerinin yorumlarını kendine has üslubuyla yanıtlaması yardımıyla de oldukça ilgi çekiyor. Pekala, siz Biyolog Recep’in paylaşımları hakkında ne düşünüyorsunuz? Her şeye karşın bu yiyecekleri yemeye devam mı?