İçeceklerin hijyeni yapay zeka ile sağlanacak

Muhendis

New member
Bir yılı aşkın müddettir çaba edilen koronavirüs salgını, başta yiyecek ve içecek bölümünü etkiledi. bir epeyce işletme operasyon stratejilerini bir daha kıymetlendirmek zorunda kalırken, tedarik zincirinin bozulması, tüketici talebinin değişmesi ve pazardaki belirsizlik üzere zorluklarla uğraş etmek için çevikliğe ve dayanıklılığa imkan veren akıllı teknolojilere yöneldi. Artan gereksinim, teknoloji şirketlerini de harekete geçirdi. Hali hazırda 5 ülkede operasyon yöneten San Francisco merkezli teknoloji şirketi Pubinno, işletmelerdeki içecek sınırlarının paklığını büsbütün otomatik hale getiren yapay zeka dayanaklı eseri Smart Clean’i pazara sunduğunu duyurdu.

İçeceklere yönelik hijyen telaşına tahlil olacak

Ar-Ge çalışmaları iki yıl süren eserin detaylarını aktaran Pubinno Kurucu Ortağı ve CEO’su Can Algül, “Pandemiyle birlikte, içecek üreticileri, yerler ve son tüketici için her bardakta birebir kaliteyi yakalamanın yanı sıra, hijyen de pek değerli hale geldi. Geliştirdiğimiz ve Smart Clean ismini verdiğimiz eserle, içecek sınırlarının paklığını yapay zeka ve içecek sınırının çeperlerini manuel prosedüre göre 4 kat daha düzgün temizleyen Acquavibra teknolojisiyle sağlıyoruz. bu biçimdece içecek severler bar ve restoranlarda en hijyenik eserleri tüketebiliyor. Gayemiz, akıllı tahlillerimiz ve sınıfının en uygunu hizmetimizle, şiddetli günlerden geçen içecek ekosistemindeki tüm paydaşların operasyonlarını daha verimli, hijyenik yönetmelerine ve eksiksiz lezzeti sunmalarına yardımcı olmak” dedi.

Memleketler arası arenada akreditasyon ve ödül

Geliştirdikleri değişen teknolojinin memleketler arası arenada ağır ilgi gördüğüne de değinen Can Algül, ““Geçtiğimiz Nisan ayında her yıl Milano’da düzenlenen ve dünyanın en itibarlı tasarım yarışı olan A Design Award’da Hospitality, Restaurant and Catering Products kategorisinde tasarım mükafatına layık görüldük. Smart Clean beraberinde Münih Teknik Üniversitesi’ne bağlı Alman içecek enstitüsü tarafınca da test edildi ve onaylandı.” diye konuştu.


Hibya Haber Ajansı
 
Üst