Songul0
New member
Börek Üzere Yumuşacık Omlet Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 dilim peynir
- Bireye nazaran yumurta (En az 2 adet)
- Maydanoz
- Un
- Tuz
- Pulbiber
- Kırmızı biber
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda peyniri rendeliyoruz. daha sonra yumurtaları kırıyoruz. Maydanozları küçük küçük doğruyoruz.
- Kulak göğsü kıvamından daha yumuşak olacak biçimde un ekliyoruz.
- 2 yumurtaya karşılık 3 yemek kaşığı un baharatları ekliyoruz.
- Karıştırıp ocağa alıyoruz önlü gerili kızarıncaya kadar pişirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.