Songul0
New member
Yumurtalı Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet patates
- 2 adet yumurta
- 2 kol yeşil soğan
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon kırmızı toz biber karabiber ve sumak
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri soyup yıkadıktan daha sonra küp küp doğrayalım.
- Tencereye alıp 1 fiske tuz ile orta ateşte haşlayalım.
- Patates haşlanırken yumurtaları bu ortada haşlayalım.
- Patates ve yumurta haşlandıktan daha sonra sudan alıp suyunu süzelim.
- Soğanı ve maydanozu ince ince doğradıktan daha sonra patateslerin üzerine ek edelim.
- çabucak sonrasında baharatlarını tuzunu ekleyip sıvı yağ döküp güzelce karıştıralım.
- Salatayı servis tabağına alıp yumurtaları üzerine yuvarlak olarak kesip dizelim sıcak olarak servis yapabilirsiniz afiyet olsun.