Soğan Yahnisi (Muhteşem Lezzet)

[Songul0]

Soğan Yahnisi (Muhteşem Lezzet) Tanımı İçin Gereçler

• 2 büyük soğan piyazlık doğranmış
• 4 çorba kaşığı zeytin yağı (siz dilediğinizi kulanabilirsiniz)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı kıyma (olmasada olur kural değil)
• 2 yumurta
• 2 çorba kaşığı domates sosu (yazdan yapmıştım)
• 1 çay kaşığı pul biber
• Üzeri için karabiber

Soğan Yahnisi (Muhteşem Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğanlarımızı yağla birlikte tavamıza alıp 10 dk kadar üzerine kapak kapatıp kavuralım.
2. daha sonra kıymayı, tuzu ek edelim kavuralım.
3. Domates sosu, pul biber ekleyelim karıştıralım
4. 1 yumurtayı ortaya bütün kıralım ötekini çırpıp etrafına dökelim üzerini kapatalım.
5. Yumurta pişince servis tabağına alalım deneyecek olanlara afiyet olsun.

Soğan Yahnisi (Muhteşem Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı