Domatesli Yumurta Kapama

[Songul0]

Domatesli Yumurta Kapama Tanımı İçin Gereçler

• 3 adet yumurta
• 2 orta uzunluk domates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 su bardağı kaşar

Domatesli Yumurta Kapama Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurtaları haşlıyoruz.
2. İstediğiniz tavaya tereyağını koyalım erisin yuvarlak biçiminde doğradığımız domatesleri dizelim.
3. 1 dakika sotelensin karıştırmayalım sakın.
4. Domateslerin üstüne ikiye böldüğümüz haşlanmış yumurtaları dizelim.
5. Tuzunu ,karabiberini ,pul biberi serpelim ağzını kapatıp 2 dakika daha sotelenmeye bırakalım.
6. Rendelediğimiz kaşarı üstüne dökelim.
7. En son kapağını kapatalım kaşarlar eriyene kadar pişirelim.
8. Ocaktan alıp sıcak servis yapalım. Afiyet olsunn.