Kaşarlı Menemen

Songul0

New member
Kaşarlı Menemen Tanımı İçin Gereçler

  • 2 kapya biber
  • 2 çarliston biber
  • 2 domates
  • 3 yumurta
  • 1 bardak rendelenmiş kaşar
  • Biraz maydonoz
  • 1 buçuk kaşık margarin
  • Tuz ,nane ,pul biber
Kaşarlı Menemen Tanımı Yapılışı

  1. Biberleri doğrayalım, domatesleri de tıpkı biçimde tavada yağımızı eritelim.
  2. Bibeleri koyalım, biberlerimiz yumuşayınca domatesleri, maydanozu koyalım.
  3. Üstüne tuzumuzu ,baharatlarımızı ,katıp karıştırıp 5 dakika pişirelim.
  4. daha sonra yumurtaları katıp bir kaç dakika piştikten daha sonra kaşarıda ekleyip bir kaç dakika daha piştikten daha sonra enfes menemenimiz hazır afiyet olsun.
 
Üst